CURIOSIDADES
O Suco de Uva Integral normalmente é feito de uvas de mesa, pois o feito de uvas viníferas (usadas para fazer vinho fino) é pouco palatável, apesar de conter mais polifenóis, sendo ainda mais benéfico.
A uva – tanto as vermelhas, roxas ou pretas – é boa para o coração, funciona como diurético e como laxante natural, atuando contra alguns problemas do intestino. A casca da uva aumenta o colesterol HDL (colesterol bom) e a uva verde tem poderes antivirais e antibacterianos. A melhor maneira de usufruir das suas propriedades é utilizar em sua forma natural. Assim é possível aproveitar o potássio, o cálcio, o magnésio e os minerais que ela contém. Com tantos benefícios, a poderosa fruta ainda contribui para a longevidade.
Benefícios do Suco de Uva Integral
Coração- Prevenção das doenças vasculares;
Cérebro- Prevenção de Parkinson, melhora da memória, percepção, atenção, raciocínio, aprendizado e cognição;
Câncer- Ação antioxidante e diminui os danos cumulativos do envelhecimento;
Fígado- proteção hepática pelos polifenóis;
Obesidade- o suco de uva integral possui fibras saciando a necessidade de comer em demasia, e após 03 meses do consumo diário recomendado, diminui a gordura abdominal.
O suco de uva por não conter álcool pode ser consumido pela maioria das pessoas, inclusive crianças.
A quantidade necessária para trazer benefícios à saúde, é um copo de 200 ml por dia, sem colocar açúcar.
COMPARAÇÃO
Os 7 Benefícios do Suco de Uva Integral
O Suco de uva contém diversos nutrientes que são benéficos para a saúde. Na verdade, foram mais de 100 estudos que se concentraram sobre os benefícios do suco de uva. Além disso, ao consumir apenas um copo de suco de uva por dia é um santo remédio. Os bioflavonoides, os taninos e o resveratrol encontrados na fruta são os responsáveis pelos benefícios à saúde. A substância mais importante é o resveratrol, um composto fenólico que fica na casca da uva. Ele funciona como um protetor do alimento contra o ataque de vírus e fungos.
Então, vamos conferir os 7 Benefícios do Suco de uva Para Saúde:
Benefícios do Suco de Uva Para o Coração: Certos tipos de fitonutrientes estão Presentes nas Uvas e em seu suco também, estes fitonutrientes consumidos em uma base regular pode prevenir doenças cardíacas em diversas maneiras. Os fitonutrientes reduzem o risco de coágulos no sangue e eles também ajudam a manter níveis saudáveis do colesterol. Além disso, o Suco de Uva pode ajudar a manter a pressão arterial em níveis saudável, além de reduzir quando estiver elevada.
Suco de uva é Benéfico Para os Músculos: Os nutrientes presente no Suco de Uva, como o resveratrol, ajudam a melhorar a saúde muscular e manter os músculos flexíveis. Este elemento também é benéfica para a saúde do coração, uma vez que o coração é um dos músculos mais importantes do corpo.
Suco de Uva Ajuda na Prevenção do Câncer: Os fitonutrientes e antioxidantes presente no Suco de Uva ajudam a prevenir o câncer, especialmente câncer da mama. Além disso, Os nutrientes presente na Uva ajudam a regular os hormônios, o que reduz o risco de câncer. Outra forma de câncer que pode ser prevenido através do consumo regular do Suco de Uva é o câncer de cólon.
Suco de Uva Prevenir o Alzheimer: Outra vantagem que o resveratrol tem para lhe oferecer é que ele tem sido associada a um menor risco de doença de Alzheimer. Além disso, O consumo do Suco de Uva em uma base diária pode ajudar a manter a saúde do seu cérebro.
Benefícios do Suco de Uva Para Pele: O Resveratrol reduz os efeitos do envelhecimento e pode ajudar a prevenir rugas. Quando digerido, estes antioxidantes são liberados para reparar as células danificadas, o que retarda o processo de envelhecimento.
Suco de Uva Possui Agente Anti-Bacteriano: Estudos realizados mostraram que as Uvas contêm agentes anti-microbianos, e podem, na verdade, ajudar a evitar problemas de saúde baseados em bactérias. Além disso, O suco de uva é ainda eficaz contra infecções bacterianas de origem alimentar.
Suco de Uva é um Antioxidante: Suspeita-se que as uvas e o sumo da uva, na verdade contêm os níveis mais elevados de antioxidantes que podem ser encontrados nos alimentos. As Uvas escuras contêm altos níveis de antioxidantes, por isso não se esqueça de incluir muitas uvas de cor vermelha ou roxo escuro em sua dieta.
Fonte: Dicas de Saúde
De um lado, senhores e senhoras que vivem em Porto Alegre. Do outro, no Rio de Janeiro, triatletas da Marinha. Eles nada, correm, andam de bicicleta. E todos são movidos a suco de uva. Eles foram voluntários em duas pesquisas que testaram os efeitos do suco de uva no organismo.
Na Universidade Estadual do Rio de Janeiro ficou provado: tomar um copo antes e outro depois dos treinos ajuda e muito no resultado das competições.
Mariana Corrêa Gonçalves, nutricionista: Eles melhoraram a capacidade antioxidante, a circulação, tiveram redução do cansaço. Eles melhoraram bastante mesmo segundo os relatos.
Globo Repórter: Isso com uma ingestão em quantos dias?
Mariana Corrêa Gonçalves: Vinte dias.
Moisés Amaral, militar da Marinha: A gente treina num nível de intensidade muito alta. Então a recuperação hoje a gente percebe que ela é muito mais rápida. É saudável e é gostoso tb.
Globo Repórter: E você já levou para a família inteira.
Ilson Faria, militar da Marinha: Para a família. Na minha casa não falta suco de uva. A minha filha, eu tenho uma filha de 11 anos que também tudo pra ela é uva.
Para quem está mais para o outro grupo e também não faz tanto exercício quanto os triatletas, os pesquisadores do Centro Universitário Metodista de Porto Alegre têm boas notícias.
“Os idosos que tomaram suco de uva durante 30 dias reduziram peso, reduziram circunferência abdominal, reduziram o índice de massa corporal, o IMC, reduziram colesterol total e reduziram o colesterol ruim. Importante: não alteraram os níveis de glicose e não alteraram os níveis de triglicerídeos”, diz a biomédica Caroline Dani.
E nem foi preciso fazer dieta. Bastou incluir no cardápio dois copos de suco, de 200 ml cada, durante um mês.
“Eu melhorei em todos os aspectos. Triglicerídeos, colesterol, todos ficaram melhores. Eu perdi 4 quilos e não mudei nada na minha alimentação”, conta a voluntária Dalva Inês da Cas.
Carlos Aguilar Rodrigues, voluntário: Perdi circunferência.
Globo Repórter: O senhor manteve os seus hábitos regulares, a sua alimentação normal?
Carlos Aguilar Rodrigues: Nada mudou.
Globo Repórter: Nada mudou. Só mudou o diâmetro da barriguinha.
Carlos Aguilar Rodrigues: Exatamente.
Suco de uva poderoso!
“Ele aumenta o metabolismo, ele reduz a absorção de gordura. Por diminuir a absorção de gordura, ele diminui os níveis de colesterol. Ele estimula a questão da saciedade”, explica a biomédica Caroline Dani.
Maria Cecília da Silveira, voluntária: Te sacia até a questão do doce.
Globo Repórter: Então, comeu um pouquinho menos...
Maria Cecília: E eu gosto de doce! Meu problema é o doce.
Estudos apontam que o suco de uva também é benéfico para a memória:
Além de perder barriga e melhorar as taxas dos exames de sangue, os dados ainda apontam efeitos benéficos para a memória.
“Tem estudos demonstrando por ressonância magnética, por exemplo, que 30 dias de ingesta de suco de uva melhoram a ativação cerebral em diferentes regiões do cérebro, melhorando, assim, a memória desses indivíduos. Os polifenóis, eles protegem o sistema nervoso central dos danos provocados pelos radicais livres. Parte da perda de memória está vinculada a essa questão dos radicais livres”, diz a biomédica Caroline Dani.
Andrea Roque, nutricionista: A gente sempre recomenda que ele seja servido integral, que não seja diluído, nem acrescido de açúcar.
Globo Repórter: Quer dizer, aquele suco puro mesmo da uva.
Andrea Roque: Isso, esse é o que tem o benefício mesmo do antioxidante.
SUCO DE UVA INTEGRAL SÓ FAZ BEM À SAÚDE!
BEBA SUCO BELLA VITTA!
Suco de uva reduz colesterol, é bom para memória e ajuda a perder barriga.
Parte da reportagem exibida no Globo Repórter em 08/05/2015.